Aqui está uma receita simples de bolo de chocolate:



### Bolo de Chocolate Simples


#### Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara de cacau em pó (sem açúcar)

- 1 e 1/2 xícara de açúcar

- 1 xícara de leite

- 1/2 xícara de óleo vegetal

- 3 ovos

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

- Uma pitada de sal


#### Instruções:


1. **Preparo do forno:**

   - Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de aproximadamente 24 cm de diâmetro com manteiga e farinha, ou utilize papel manteiga no fundo.


2. **Preparo da massa:**

   - Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal. Misture bem e reserve.

   

3. **Bater os ingredientes líquidos:**

   - Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa e clara. Adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha (se estiver usando), e misture até ficar homogêneo.


4. **Combinar os ingredientes:**

   - Despeje os ingredientes líquidos na tigela dos ingredientes secos. Mexa delicadamente com uma espátula ou fouet até a massa ficar lisa e sem grumos.


5. **Assar o bolo:**

   - Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.


6. **Resfriamento e finalização:**

   - Retire do forno e deixe o bolo esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, desenforme-o sobre uma grade para esfriar completamente antes de servir.


#### Dicas:

- Você pode decorar o bolo com uma cobertura de chocolate, glacê ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.

- Para uma versão mais intensa de chocolate, adicione algumas gotas de chocolate derretido à massa antes de assar.


Espero que goste desta receita!

Comentários